Cá Basa cắt khoanh được đánh bắt sau đó mang đi làm sạch rồi cắt khoanh bỏ đầu. Đây là loại cá da trơn, được nuôi ở nhiều nơi trên thế giới và có giá trị kinh tế rất cao. Sản phẩm được sơ chế giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng.
Ngoài ra Cá basa có nhiều protein, chất khoáng quan trọng và có gần đủ các loại vitamin, đặc biệt nhiều vitamin A và D trong gan cá và một số vitamin nhóm B. Hơn thế nữa, Cá basa là loài có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều chất đạm, ít béo, nhiều EPA và DHA, ít cholesterol. Do đó, sử dụng thịt cá basa 2 lần một tuần sẽ giúp cơ thể bạn và gia đình khỏe mạnh.
Nước sản xuất:
Việt Nam
Cách sử dụng:
Tùy theo khẩu vị mỗi người, bạn có thể chế biến Cá basa thành các món ăn khác nhau như các món kho truyền thống, cá basa hấp xì dầu, cá basa sốt cà, chiên xù... mang lại nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.