Gạo Lứt Huyết Rồng Hương Dứa là gạo được sản xuất từ lúa lai của 2 dòng lúa Huyết Rồng và lúa ST. Vì vậy hạt Gạo Lứt Huyết Rồng Hương Dứa có cả đặc tính của gạo Huyết Rồng: Hạt gạo màu đỏ, có nhiều vitamin, khoáng chất và đặc tính của gạo ST: Hạt gạo khi nấu thành cơm có mùi thơm của lá dứa và dẻo.