Lá mè (hay còn gọi là lá vừng - lá nhíp hay lá tía tô Hàn Quốc) là một loại rau thơm rất quen thuộc và phổ biến tại các bữa tiệc BBQ Hàn Quốc.
Đây là loại thực vật rất giàu chất xơ, khoáng chất dinh dưỡng như canxi, sắt, kali và vitamin A, C và riboflavin. Lá có hai màu, mặt trên là màu xanh còn mặt dưới là màu tím nhạt.
Người Hàn thích ăn lá mè không chỉ vì những chất dinh dưỡng có trong nó mà còn là vì nó mang một mùi thơm hòa quyện tựa như lá bạc hà và húng quế góp phần làm tăng hương vị cho món ăn.
Chính vì thế mà họ thường dùng lá mè để ăn với các món nướng hoặc muối ngâm để làm banchan ăn kèm trong bữa cơm.
Sau nhiều lần khách hàng hỏi thăm thì nay Tèobokki đã nhập hàng lá mè phục vụ các bạn muốn ăn cùng món thịt nướng Hàn Quốc rồi nè. Thịt nướng mà ăn cùng lá mè, ớt sừng xanh chấm tương ssamjang là chuẩn bài luôn!
