Dưa leo Nhật có màu xanh lục đậm , quả tròn dài và to, có lớp vỏ sần sùi, không trơn lán như dưa leo bình thường.
Công dụng
- Về công dụng làm đẹp: Dưa leo giúp làm sáng da,trị lão hóa, ngăn ngừa mụn, làm mát da, làm sạch chất nhờn, phục hồi các vùng da bị cháy nắng....
- Về công dụng chữa bệnh: dưa leo giúp ta chữa đau họng, chữa mẫn đỏ trên da, chữa nẻ môi, trong người nóng khát khó chịu, chữa vàng da, bỏng lửa ...
Cách dùng
- Dưa leo có thể dùng để đắp mặt, giúp làm mát da
- Ngoài ra còn có thể ăn sống kèm với các món khác
- Một số lưu ý khi ăn dưa leo: Khi ăn dưa leo cùng với đậu phộng sẽ gây tiêu chảy. Dưa leo khi ăn cùng với cần tây, ớt, hay tiêu sọ, mướp đắng sẽ làm giảm khả năng hấp thụ vitamin C cho cơ thể. Quan trọng hơn, khi ăn dưa leo cùng với nấm sẽ giúp giải độc, giảm cân, loại bỏ chất béo. Hỗn hợp này chỉ được ăn ít, ăn nhiều sẽ gây tác dụng ngược.
Bảo quản: Chọn dưa leo vỏ còn xanh tươi, sau đó cho vào tủ lạnh và bảo quản như bình thường.