Rau muống thường vị ngọt, tính mát và chứa một lượng lớn vitamin A, C, các chất dinh dưỡng và đặc biệt là hàm lượng chất sắt dồi dào. Sản phẩm tươi ngon, chất lượng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, được cắt sẵn. Tiện lợi cho gia đình bận rộn
Rau muống thường là loại rau phổ biến và ưa chuộng trong bữa ăn gia đình vì có vị ngọt, tính mát và chứa một lượng lớn vitamin A, C, các chất dinh dưỡng và đặc biệt là hàm lượng chất sắt dồi dào. Vì thế, chúng mang lại nhiều công dụng to lớn đối với sức khoẻ như giúp điều trị vàng da và các vấn đề về gan, điều trị thiếu máu, giảm cholesterol, chứng khó tiêu và táo bón, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường,...
HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN
Rau muống xào tỏi là một món ăn rất quen thuộc trong các bữa ăn gia đình bởi vừa kích thích vị giác vừa cung cấp nguồn chất xơ dồi dào mà còn có giá phải chăng, thích hợp cho mọi nhà.
Bước 2: Chần sơ rau muống qua nước sôi với 1 chút muối rồi nhanh tay cho vào chậu nước đá lạnh. (Bước làm này sẽ giúp rau muống giòn hơn và giữ được màu xanh mướt)
Bước 3: Cho 3-4 muỗng dầu ăn vào chảo, đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm.
Bước 4: Cho rau vào đảo đều, nêm nếm nước mắm, hạt nêm và đường sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Rau muống có rất nhiều cách để chế biến khác nhau. Bạn có thể nấu canh hến rau muống hoặc rau muống xào thịt bò,... Ngoài ra, rau muống luộc cũng là một món rau ăn kèm rất ngon.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ bảo quản 4 - 8 độ C, nên sử dụng sản phẩm trong ngày.
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.
